نحوه پرورش و نگهداری از ارکیده کاتلیا
ارکیده کاتلیا (Cattleya orchids) که گاهی با نام های «ارکیده گل سینه» یا «ملکه ارکیده ها» نیز شناخته می شود، معمولاً دارای گل های نمایان و معطری است که در طیف وسیعی از اشکال، رنگ ها و ترکیب های رنگی ظاهر می شوند. این ارکیده ها اپی فیت (Epiphytic) یا هوازی هستند، به این معنی که به طور طبیعی با چسبیدن به گیاهان دیگر، مانند شاخه های درختان، رشد می کنند. هنگامی که ارکیده کاتلیا به عنوان گیاه آپارتمانی نگهداری می شود، نور روشن و غیرمستقیم، خاک مخصوص ارکیده و رطوبت نسبتاً بالا را ترجیح می دهد.
مشخصات کلی گیاه
- نام های رایج: ارکیده کاتلیا، ارکیده گل سینه، ملکه ارکیده ها
- نام علمی: Cattleya spp
- خانواده: ثعلبیان (Orchidaceae)
- نوع گیاه: چندساله
- اندازه بالغ: ارتفاع بین ۷ تا ۶۰ سانتی متر، عرض بین ۷ تا ۶۰ سانتی متر
- نور مورد نیاز: نیم سایه (نور غیرمستقیم)
- نوع خاک: با زهکشی بسیار خوب (مخصوص ارکیده)
- اسیدیته خاک (pH): اسیدی
- زمان گلدهی: بهار، پاییز
- رنگ گل: سفید، سبز، زرد، نارنجی، قرمز، بنفش
- منطقه بومی: آمریکای مرکزی، آمریکای جنوبی
مراقبت از ارکیده کاتلیا
نگهداری از ارکیده های کاتلیا دشوار نیست و حتی افراد مبتدی نیز می توانند در به گل نشاندن آن ها موفق باشند. در اینجا الزامات اصلی مراقبت برای پرورش ارکیده کاتلیا آورده شده است:
- مکانی را انتخاب کنید که نور روشن و غیرمستقیم دریافت کند؛ یک پنجره رو به شرق یا غرب ایده آل است.
- خاک یا بستر کشت مخصوص ارکیده را تهیه یا آماده کنید.
- آبیاری را به صورت گاه به گاه انجام دهید، یعنی تنها زمانی که بستر کاشت کاملاً خشک شده باشد.
- سعی کنید رطوبت اطراف ارکیده کاتلیا را کمی بالا نگه دارید، چیزی در حدود ۴۰ تا ۷۰ درصد.
نور
این ارکیده ها برای رشد مطلوب به نور روشن اما غیرمستقیم نیاز دارند. هنگامی که به عنوان گیاه آپارتمانی نگهداری می شوند، پنجره ای رو به شرق یا غرب که نور زیادی دریافت می کند، ایده آل است. با این حال، هرگونه آفتاب تند ظهر که از پنجره می تابد باید با یک پرده حریر فیلتر شود. به همین ترتیب، این ارکیده ها نور خورشید صبحگاهی در فضای باز را دوست دارند اما باید از آفتاب شدید بعدازظهر محافظت شوند. برگ های ارکیده هایی که نور بیش از حد دریافت می کنند، اغلب زرد می شوند یا حتی در برخی نواحی قهوه ای یا سیاه شده و دچار سوختگی می شوند.
کاتلیا با رنگ های غروب
خاک
ارکیده های کاتلیا در مخلوط های تجاری مخصوص ارکیده به خوبی رشد می کنند. این مخلوط ها معمولاً شامل پوست درخت نراد یا سکویا و احتمالاً پرلیت، زغال باغبانی، تراشه های پوست نارگیل (کوکو چیپس)، الیاف سرخس درختی، دانه های رس (لکا)، سنگریزه و موارد مشابه هستند.
هنگامی که در فضای باز پرورش داده می شوند، ارکیده های کاتلیا را می توان به روش «نصب روی تخته» (slab-mounted) پرورش داد؛ تکنیکی که در آن ارکیده به صورت دستی به یک میزبان درختی متصل می شود. برای نصب ارکیده، ریشه ها را در خزه بپیچید؛ گیاه را روی سطحی از مواد ارگانیک (مانند چوب های آب اورد یا پوست چوب پنبه) با سیم محکم کنید و آن را به شاخه، تنه درخت یا کنده متصل نمایید.
آبیاری
این ارکیده ها به رطوبت متوسطی نیاز دارند. هر زمان که بستر کشت نسبتاً خشک شد، آبیاری کنید؛ معمولاً یک بار آبیاری در هفته کافی است. اجازه ندهید ارکیده ها در بستر کشتی که دائماً خیس است باقی بمانند، زیرا این امر باعث پوسیدگی ریشه می شود. در هر بار آبیاری، گیاه را به طور عمیق آبیاری کنید تا آب روی برگ ها پاشیده شود و از سوراخ های زهکشی گلدان خارج شود. بسیاری از پرورش دهندگان ترجیح می دهند برای این کار گلدان ارکیده را در سینک قرار دهند. بهترین زمان آبیاری صبح هاست تا شاخ و برگ ها فرصت کافی برای خشک شدن در نور را داشته باشند. در غیر این صورت، رطوبت باقی مانده می تواند باعث ایجاد کپک و سایر بیماری ها شود.
دما و رطوبت
ارکیده های کاتلیا دمای روزانه بین ۲۱ تا ۲۹ درجه سانتی گراد (۷۰ تا ۸۵ درجه فارنهایت) و دمای شبانه بین ۱۳ تا ۱۵ درجه سانتی گراد (۵۵ تا ۶۰ درجه فارنهایت) را ترجیح می دهند. دمای سردتر و یخبندان می تواند گیاه را از بین ببرد. این ارکیده ها می توانند دمایی تا حدود ۳۵ درجه سانتی گراد (۹۵ درجه فارنهایت) را تحمل کنند، اما مهم است که در چنین گرمایی، گردش هوای خوب و رطوبت بالایی داشته باشند.
به طور کلی، آن ها سطح رطوبتی بین ۴۰ تا ۷۰ درصد را می پسندند. بسیاری از پرورش دهندگان با قرار دادن گلدان ارکیده روی سینی پر از سنگریزه و آب (ساخت جزیره)، رطوبت اطراف گیاهان خود را افزایش می دهند. همچنین می توان صبح ها روی برگ ها غبارپاشی کرد. برخی دیگر از دستگاه بخور (رطوبت ساز) در اتاق ارکیده استفاده می کنند. علاوه بر این، این ارکیده ها برای پرورش در محیط های گلخانه ای عالی هستند.
کوددهی
برخی از ارکیده ها شناخته شده اند که سال ها بدون کود رشد کرده و حتی گل می دهند. اما تغذیه حداقل و مداوم، مواد مغذی مورد نیاز گیاه برای شکوفایی را فراهم می کند. بسیاری از کارشناسان توصیه می کنند که از یک کود متعادل مخصوص ارکیده با غلظت یک چهارم در هر بار آبیاری هفتگی استفاده کنید. کود بیش از حد می تواند باعث شود گیاه بر رشد برگ ها تمرکز کند و ساقه هایی تولید کند که گل نمی دهند. همچنین کود اضافی می تواند به ریشه های ارکیده آسیب برساند.
کاتلیای زرد با رگه های شرابی
انواع ارکیده کاتلیا
گونه ها و هیبریدهای بسیاری در جنس کاتلیا وجود دارد که از نظر ظاهر و زمان گلدهی متفاوت هستند، از جمله:
- کاتلیا لابیاتا (C. labiata): که معمولاً به عنوان کاتلیای زرشکی یا ارکیده لب یاقوتی شناخته می شود. این گونه اندازه متوسطی دارد و گل های بزرگ و نمایانی اغلب در طیف های صورتی، یاسی یا سفید تولید می کند.
- کاتلیا ایریس کالر (C. iricolor): این گونه به خاطر گل های بسیار معطر به رنگ زرد کم رنگ یا سفید خامه ای که دارای گلبرگ های بلند و باریک هستند، قابل توجه است.
- کاتلیا موسیا (C. mossiae): این گونه به عنوان ارکیده عید پاک شناخته می شود زیرا معمولاً در حدود زمان عید پاک گل می دهد.
- کاتلیا پرسیوالیانا (C. percivaliana): این گونه معمولاً ارکیده کریسمس نامیده می شود زیرا در پاییز و زمستان اغلب با رنگ اسطوخودوسی کم رنگ گل می دهد.
- کاتلیا شرودره (C. schroederae): این گونه دیگری است که به خاطر شکوفه های بهاری اش نام رایج ارکیده عید پاک را دارد؛ گل های نمایان آن تا عرض ۲۲ سانتی متر (۹ اینچ) می رسند.
تکثیر ارکیده کاتلیا
پرورش ارکیده کاتلیا از بذر امکان پذیر است اما رایج نیست، زیرا رشد و گلدهی یک ارکیده جدید که از بذر شروع شده ممکن است نزدیک به یک دهه طول بکشد. با این حال، ارکیده های کاتلیا را می توان به راحتی از طریق تقسیم بوته (Division) با گرفتن قلمه از گیاه مادر تکثیر کرد.
- با استفاده از یک قیچی باغبانی تمیز و قوی، بخش جدیدی از ارکیده را که دارای سه یا چهار ریشه در حال رشد است، برش دهید. از آنجا که این رشدهای جدید می توانند کاملاً ضخیم باشند، ممکن است قیچی های معمولی به اندازه کافی قوی نباشند.
- صبر کنید تا زخم روی قلمه جدید پینه ببندد و سپس آن را در مخلوط خاک ارکیده بکارید.
- در حالی که قلمه جدید در حال استقرار به عنوان یک گیاه مستقل است، رطوبت را بالاتر از حد معمول نگه دارید و آبیاری را کاهش دهید تا از پوسیدگی جلوگیری شود.
تعویض گلدان ارکیده کاتلیا
این گیاهان دوست ندارند ریشه هایشان دستکاری شود، بنابراین فقط زمانی که ضروری است گلدان را تعویض کنید. زمانی که ریشه ها از لبه گلدان بیرون زده اند و/یا بستر کشت تجزیه شده است (که باعث زهکشی ضعیف می شود)، زمان تعویض گلدان فرا رسیده است. این معمولاً هر دو سال یک بار اتفاق می افتد.
یک گلدان کمی بزرگتر با سوراخ های زهکشی کافی انتخاب کنید. سپس، با دقت ریشه ها را از گلدان قدیمی جدا کنید و تا حد امکان بستر کشت تجزیه شده را بتکانید. ارکیده را در گلدان جدید در همان عمقی که قبلاً رشد می کرد قرار دهید و مخلوط تازه خاک ارکیده را اطراف ریشه ها بریزید.
ارکیده کاتلیا در فضای باغ
آفات رایج
به نظر می رسد آفات عاشق این نوع ارکیده هستند. مراقب آفات رایج گیاهان آپارتمانی باشید که می توانند به شاخ و برگ آسیب برسانند، به ویژه حشره پولک دار (Scale). شناسایی و از بین بردن پولک دار مهم است زیرا این آفت شیره قسمت های مختلف گیاه را می مکد و می تواند آسیب جدی به ارکیده کاتلیا وارد کند. راه های زیادی برای خلاص شدن از شر پولک دار وجود دارد، از جمله استفاده از الکل مالشی یا روغن نیم (Neem oil).
تریپس ها (با اسپری آب) و کنه های عنکبوتی (آب یا روغن نیم آن ها را می کشد) نیز می توانند آسیب برسانند، اما احتمالاً باعث مرگ این ارکیده نمی شوند. ممکن است شپشک های آردآلود را در اطراف غنچه ها ببینید که توده ای سفید و پنبه ای ایجاد می کنند؛ می توانید آن ها را با آب بشویید یا از روش های دیگر استفاده کنید.
چگونه ارکیده کاتلیا را به گلدهی تشویق کنیم
مانند سایر ارکیده ها، به گل نشاندن کاتلیا می تواند دشوار باشد، اما اگر شرایط رشد مناسب را داشته باشند، گلدهی نباید مشکلی باشد. به خاطر داشته باشید که یک ارکیده می تواند بدون گل دادن هم یک گیاه آپارتمانی سالم باشد.
ماه های گلدهی
ماه گلدهی بسته به گونه کاتلیایی که دارید و همچنین شرایط داخلی منزل شما متفاوت است. بسیاری در اردیبهشت (May) گل می دهند و برخی نیز در پاییز شکوفا می شوند.
ظاهر و بوی گل های کاتلیا
گل های درشت و روشن تولید شده توسط ارکیده های کاتلیا اشکال مختلفی دارند و در رنگ های متفاوتی موجود هستند. برخی حتی چندرنگ هستند. ارکیده های کاتلیا همچنین دارای تنوعی از رایحه ها هستند؛ گل های برخی گونه ها بوی وانیل و برخی بوی دارچین می دهند.
تشویق به گلدهی بیشتر
فراهم کردن نور کافی بهترین راه برای به گل نشاندن ارکیده کاتلیا است. ارکیده های کاتلیایی که نور کافی دریافت نمی کنند، برگ های تیره تر از حد معمول خواهند داشت و اغلب گل نمی دهند. اگر ارکیده شما حداقل یک برگ سبز روشن دارد، احتمالاً گل خواهد داد زیرا نور کافی دریافت می کند. استفاده از لامپ رشد برای ارکیده را در نظر بگیرید که می تواند آن را ترغیب به گلدهی کند. تنظیم نور مصنوعی آسان تر است، بنابراین می توانید به طور مداوم میزان نور صحیح را برای شکوفایی به گیاه بدهید.
گلبرگ های زرد با لب صورتی
مشکلات رایج در ارکیده کاتلیا
اگرچه پرورش این ارکیده آسان است، اما ممکن است مشکلاتی پیش بیاید. به دنبال علائم زیر باشید:
چروک شدن سوخ کاذب (Pseudobulb)
همه ارکیده ها مانند کاتلیا دارای سوخ کاذب نیستند تا به آن ها در زنده ماندن در دوره های خشکی کمک کند. اما مراقب سوخ کاذب (اندام ذخیره سازی متورم روی ساقه) باشید، زیرا می تواند سرنخ هایی درباره سلامت گیاه به شما بدهد. یک سوخ کاذب سفت و حجیم نشان دهنده گیاهی شاداب و سیراب است، اما نوع چروکیده آن نشان دهنده کم آبی شدید است. حشرات پولک دار نیز زیر پوشش کاغذی سوخ کاذب پنهان می شوند، بنابراین حتماً بررسی کنید. برای مقابله با مشکل پولک دار، حشرات را با استفاده از یک گوش پاک کن آغشته به الکل یا اسپری الکل حذف کنید.
تغییر رنگ سوخ کاذب
اگر مشاهده کردید که رنگ سوخ کاذب به کرمی یا سیاه تغییر کرده است، گیاه از مشکل کپک آبی رنج می برد و از ریشه در حال پوسیدن است. قسمت های تغییر رنگ داده را ببرید و زخم را با پراکسید هیدروژن درمان کنید.
لکه های قهوه ای روی برگ ها
لکه های بزرگ قهوه ای روی برگ ها ممکن است زشت به نظر برسند، اما این مشکل باکتریایی جای نگرانی زیادی ندارد. به سادگی برگ های آلوده و سایر نواحی را جدا کنید تا باکتری گسترش نیابد.
نوک برگ های مرده
اگر بیش از فقط لکه های قهوه ای می بینید و تمام نوک یک برگ قهوه ای و مرده است، ممکن است گیاه دچار آنتراکنوز (یک بیماری قارچی) شده باشد. نواحی آسیب دیده را جدا کنید تا قارچ پخش نشود.
لکه های زرد روی برگ ها
هجوم حشره پولک دار ممکن است خود را به صورت لکه های زرد و کلروتیک (کم رنگ) در سطح بالایی برگ ها نشان دهد. برای از بین بردن آفات از الکل استفاده کنید. اگر لکه های زرد بزرگ و دانه دانه هستند، ممکن است کنه های عنکبوتی در حال مکیدن شیره برگ ها باشند.
کاتلیای زرد و سرخابی
نتیجه گیری
ارکیده کاتلیا با گل های بزرگ، خوش رنگ و معطر خود، ملقب به «ملکه ارکیده ها» است و می تواند جلوه ای بی نظیر به فضای داخلی خانه ببخشد. اگرچه این گیاه به عنوان یک ارکیده اپی فیت نیازهای خاصی مانند خاک مخصوص با زهکشی عالی و نور فیلتر شده دارد، اما نگهداری از آن برای افراد مبتدی نیز ممکن است. کلید موفقیت در پرورش این گیاه، ایجاد تعادل در آبیاری (اجازه دهید خاک خشک شود)، تأمین رطوبت نسبی و نور کافی برای تشویق به گلدهی است. با رعایت نکات ساده ای همچون کوددهی منظم و بررسی آفات، می توانید سال ها از زیبایی این گیاه لذت ببرید.